开始今天的话题吧
对胃溃疡患者而言，饮食的影响是非常大的！食物的性质会影响溃疡的愈合，进食的多少也会导致疼痛的发生。
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油炸食物不易消化，坚硬、粗糙、多纤维食物会对溃疡面造成机械损伤，溃疡患者不宜食用。如烧烤、油炸的肉类、芹菜、韭菜，还有辛辣刺激性调料，如辣椒，芥末，生葱蒜等，酒，浓咖啡，均不宜食用。
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胃溃疡患者虽然需要注意饮食，但是无需规定特殊食谱，只要平时多注意一些就可以了。小麦、玉米、杂粮等对胃粘膜有营养作用的食物，可以适量多吃点。粗粮类可以做成粥类或豆浆。
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另外，专家建议，在煮粥的时候，可以在粥里放一些山药、芋头、藕粉，和粥一起煮烂，不会伤害胃黏膜，还会起到保护作用。
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面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油莱等食物容易消化，且中和胃酸的能力强，对胃粘膜没有机械性刺激，宜于食用。
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维生素的补充对溃疡面的愈合是有好处的，但是不能吃苹果、菠萝这些又酸又硬的水果，可以吃一些温和的水果，比如哈密瓜、水蜜桃、葡萄、西瓜等。
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最后，还要注意一个小细节，那就是吃东西时，一定要细嚼慢咽。
特别鸣谢
医院
消化内二科
主任主任医师
刘瑞雪
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本期内容将在
1月7日早5:55
沈阳广播电视台
新闻综合频道
《养养精气神》节目中播出
