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万万没想到！这个害羞动作竟然是长寿秘诀
每天走够八千八，住院少
吃七八分饱更长寿，真的吗？
胖人越来越多不吃晚餐真的能减肥吗？
刷牙有讲究！标准“刷牙”姿势公布你刷对了吗？
6个坏习惯让胃癌缠上你
万万没想到！这个害羞动作竟然是长寿秘诀
现代人生活节奏快，很难抽出大段时间保养身体。
人到中年，韧带开始僵化、肌肉延展性变差、骨骼退化，整体机能都在衰减。其实只要我们注意日常生活中的一些小细节，就能达到养生效果。
这个害羞动作竟然是长寿秘诀
1坐着捏膝盖
俗话说“人老腿先老”，而“腿老”是膝盖先老。膝盖是人体全身最为复杂的一个结构，也是最容易受伤的一个部位。
加之膝盖处多为韧带组织和骨骼，肌肉较少，即“筋多肉少”，所以此处的血液循环相对较差，我们平时触摸膝盖也总是感觉凉凉的。
因此，养护膝关节的一个重点就是给以它热度和按摩。建议中老年人平时坐在椅子和沙发上时，要养成双手捂住膝盖，同时加以适当按摩的习惯。
具体做法是:两手掌心分别捂在左右膝盖髌骨上，利用手心的温热对膝盖进行加温。自然散开的五指则发挥按摩作用，相当于施以针灸一般。
按摩时先用五指在髌骨周围放射状向外点按，大概八九个来回即可。然后五指合力轻轻抓揉膝盖，最后再搓一搓膝盖。
温煦作用加上揉捏按摩，配合起来，可以起到促进膝关节血液循环的作用，从而濡养关节，有助减轻关节痛等多种症状。
2走路握拳头
从古到今，握力都是健康的晴雨表，握力越大则说明越健康长寿。现代研究也表明，手指越灵活，头脑越不容易“生锈”。
伦敦大学整合近50年来对握力的研究报告显示，握力是有效的长寿特征，而握拳正是最易操作的提高握力的方法。
具体做法是翘起手腕，五指向前，掌心向下，然后从前向后旋转手腕，并顺势握拳。
握拳有两个动作要点:一是旋转手腕，二是中指点按劳宫穴。
这是因为手腕处有手太阴肺经等多条经脉的原穴，通过旋转手腕，能够刺激各个原穴，起到强化相关脏腑功能的作用。
其次，握拳时中指正好落在掌心的劳宫穴上。中医认为，劳宫穴属于心包经的一个穴位，点按劳宫穴，具有清心火、安心神、降肝火的作用。
平时我们可以边走路边练习握拳，注意先运腕，然后握拳点按劳宫穴3~4秒钟，重复动作。
3卧时练提肛
提肛是传统的养生手段。中医认为，肛门附近有三条经脉:任脉、督脉和冲脉。
任脉总任一身之阴，督脉总督一身之阳，冲脉为血海，它们分别主管人体的阴精、阳气和性功能。
提肛运动可以促进阴阳之气的循环。其中，会阴穴是非常重要的长寿要穴，经常练习提肛这个动作，可以对会阴穴起到很好的按摩作用，对生殖功能的养护作用效果很好。
提肛时微微向内收缩肛门，类似于忍大便一样的感觉，坚持3~4秒后放松，然后再提肛，反复做几分钟就可以了。
长期坚持有助减少痔疮的发生，改善女性尿失禁的症状。
4站立提脚跟
脚被誉为“精气之根”，人体生殖系统在足部的对应反射区正是脚跟，因此提脚跟的运动有益生殖保健。
练习时要充分提脚跟，然后缓慢下落至一半的距离时改为快速落下脚跟，即颠足震动脚跟。
这样可以加强足部的感觉，锻炼人的平衡能力，中老年人常练习可以防止摔倒。颠足产生的震动还对足跟脂肪垫起到良性的按摩作用，可以缓解足跟痛。
每天走够八千八，住院少
英国纽卡斯特大学在《澳洲医学期刊》发表的最新研究发现，每天走够步，能减少1/3住院时间。
研究人员招募了一批55岁以上的参与者，利用计步器记录他们每天行走的步数以及体力活动情况。结果发现，每天走步以下的人群，平均每年住院时间为0.97天；每天走步以上的人群，仅为0.68天。从年龄上看，年轻些的参与者平均每天步行步，80岁以上的人平均每天步行步。
研究人员解释称，每年0.29天住院天数的差异看似不多,其实约等于住院时间减少了30%。也就是说，如果每个人每天都行走步，可以缩短近1/3的住院时间，这不仅有利于我们的身体健康，医院资源紧张的压力。
研究人员认为，研究中的参与者年龄都在55岁以上，一般人能从体育锻炼中获得更多好处。如果每个人每天都走够步，每年澳洲能减少97.5万个入院日，挽回17亿美元经济损失。
晚练到底伤不伤阳气
关于“晚练是否伤阳气”的争论一直在互联网上流传。“护阳派”认为晚练伤阳，等于慢性自杀；“主练派”则认为不必默守陈规。其实，对于晚练存有疑虑主要是因为没有弄清下面三个问题：一是多晚才算“晚”，二是怎样才叫“练”，三是如何看待“阳”。弄清这几件事，晚练之惑自然迎刃而解。
如何界定“晚”。夏天的太阳傍晚7点多才下山，冬天的下午5点就摸黑了。人是最智慧的生物，在长期的繁衍适应中形成了自己的生物钟，那就是子午流注。中医认为，傍晚5点到7点是肾经当令，这时肾的工作能力最强。《黄帝内经》谓之“肾者作强之官，伎巧出焉”，意思是说这个时段最适合干力气活。很多体育赛事都安排在这个时候，和人体此时肾气充足、运动能力强不无关系。所以，在傍晚这段时间大家可以尽情地锻炼。
怎样才叫“练”。傍晚时分，根据自己的身体情况，我们可以选择跑步、打球、快走、瑜伽、跳舞等有氧运动，时间控制在1小时以内比较合适。但晚上7点以后要改为“活动”的形式。要注意的是，“活动”和“练”可不是一个级别，活动的强度偏小，比如散步、太极、健身气功等。因为傍晚7点以后是心包经当令，此时适当活动，可以保护心脏，但时间不宜超过1小时，晚上8点以内结束比较合适。把握好运动量和运动时间，身体在运动时所产生的内啡肽等激素会在1～2个小时内代谢掉，也就不会造成因身体兴奋而失眠。
如何看待“阳”。人体由阴气和阳气组成，气是流动的、变化的，所以体内阴阳之气可以相互变化、互相资助，阳可以养阴，阴反过来又可生阳。阳气最怕什么？莫过“烦劳”二字。“阳气者，烦劳则张”，意思是说，遇到烦恼或劳作过度时，阳气就会耗散，所以过度思虑、操劳都是养护阳气的大忌。养阳以不伤为本，凡事把握尺度，健身养生也是这个道理。
吃七八分饱更长寿，真的吗？
“节食延长寿命”一说最早由美国康奈尔大学的营养学家克里夫·麦凯提出。麦凯经过几年的研究，发现限制食量的大白鼠比按正常进食的大白鼠寿命更长，外表和生理机能也更年轻。例如，在幼龄大白鼠断奶后，把它们的膳食较平时减少40%，大白鼠的寿命可以延长1倍。年麦凯把研究结果发表在《科学新闻通讯》上。
此后的80多年里，全球多学科多领域研究人员进行了更多研究，并且在今天演变为一种通俗的观点：吃七八分饱更长寿（有益健康）。
然而，一种理论是否名副其实，一是要从原理上得到阐释，二是要经过反复验证，包括从动物到人类的试验证明。现在，节食延寿的理论在动物身上得到许多验证，但并没有在人身上得到验证。因此，严格地说，节食延年益寿在今天只能称之为假说。
1.节食延寿有何原理？
在各种研究中，节食延寿或有益健康的原理有很多，大致可以归纳为以下几个方面。
麦凯提出节食延寿的原理是节食可降低代谢率，由此增加动物寿命期限内能量消耗所需的时间，推迟动物生长发育和延缓各种重要器官，如大脑、心脏、肌肉和骨骼等的衰老速度，从而增加生命长度。
在其他研究者发现的原理中，节食可以减少自由基对身体细胞的伤害，从而延缓衰老。自由基是一种强氧化物，可使细胞中多种不饱和脂类发生过氧化，形成氧化脂质而损伤生物膜，导致细胞衰老。
此外，节食还可以通过保护身体的多种器官和组织系统来延缓衰老，让免疫系统的中枢器官——胸腺的衰老推迟，从而能较长时间保持强大的免疫功能，减少疾病发生。
同时，节食还能保护大脑和神经系统。若长期饱食，会过多摄入食物（尤其是脂肪）中的纤维芽细胞生长因子，这种因子可使毛细血管壁和脂肪细胞增生，导致脑血管硬化、脑瘤、脑卒中，甚至猝死。这个原理如同摄入动物脂肪太多可导致低密度脂肪酸增多，堵塞血管，引起心脑血管病一样。
2.小鼠延寿并不表明人延寿
尽管有很多研究证明节食可以延年益寿，但不得不指出的是，这些结果只是在动物试验中获得。如果要将这些研究结果应用到人身上，会有各种条件限制，并非是每顿饭只吃七八分饱就能产生有益健康和延年益寿的效果。
目前已有新的研究提供了一种相对科学的节食法，如禁食模拟饮食法。美国南加州大学生物化学家瓦尔特·隆哥等人对中年小鼠每个月实行两次禁食模拟饮食法，每次持续4天，这4天中只给小鼠饲喂低蛋白、低热量饲料，其他时间让小鼠任意进食。结果显示，试验组小鼠平均寿命较正常饮食（没有节食）的对照组小鼠多活了3个月，而且试验组小鼠的血糖明显降低，肿瘤减少。
此后，隆哥等人的研究团队和19名志愿者进行了为期3个月的人体试验，每个月节食5天，第一天摄取卡热量的食物，第二天到第五天摄取卡热量的食物，剩余时间自由进食。结果显示，参与节食的19人的衰老、糖尿病、心血管病与癌症的危险因子或生物指标都在下降。这提示节食对健康确实产生了有益影响，但能否延年益寿还不能下结论。
在此基础上，隆哥等人提出了定期节食法，即在一个月的大部分时间里，可以尽情吃自己想吃的食物，然后连续5天节食，每天将热量的摄入限制在卡至卡。
3.一周节食两天确有益处
任何科学研究结果都需要重复研究来证实。年2月15日在《科学转化医学》发表的一篇论文进一步支持隆哥等人的定期节食有益健康的结论。文章称，一个月内连续5天限制热量的摄入能产生多种益处，包括减少体重和总体脂、降低血压、降低胰岛素样生长因子1的水平，有助于预防或治疗与衰老相关的疾病。
这项研究纯粹是对人的研究，有71名志愿者参与，在3个月内遵循禁食模拟饮食。试验结束后，节食者平均减轻了2.6斤，保持正常饮食的对照组志愿者则保持体重不变。另外，节食组还降低了血压、体脂和腰围，对照组在这些方面没有变化。
更重要的是，在试验中节食组的人体内胰岛素样生长因子1产生了骤降。胰岛素样生长因子1是一种促进衰老的物质，当该因子减少时，就有可能延缓人的衰老，并且有益健康，如降低血糖和总胆固醇水平。
但是，这只是一个推论。为期3个月的人体试验能否得出定期节食可像延长老鼠寿命一样延长人类寿命，还需要更多的试验来验证。
不过，基于上述研究，国外兴起了一种5：2禁（饮）食法，即在一周中正常进食5天，在剩下的两天里，将摄入的能量限制在卡至卡。比如，第一天18时吃正常晚饭，禁食开始，第二天不吃早饭、午饭和零食，但可以饮水，直到第二天18时吃正常晚饭，禁食结束。
4.节食可能降低部分免疫力
总结以上得出两点结论，一是研究证明动物节食可延长寿命，二是人类节食有益健康，但能否延长寿命尚不可知。
有一些研究对节食的作用提出质疑。美国国家老龄化研究所对灵长类动物的研究结果表明，延长动物寿命的并非是节食，而是食物的质量。
研究人员对猕猴进行了长达20年的研究，发现从表面来看节食能延长猕猴的寿命：节食组有13%的猕猴死于与衰老有关的原因，对照组死于与衰老有关原因的猕猴为37%。但是，在探索造成这一结果的原因时，研究人员发现喂食猕猴的食物并不健康。对猕猴喂食的食物中包含了28.5%的蔗糖，这是不利于健康的一种高糖饮食，并且含有有益健康的鱼油和抗氧化剂的食物较少。因此，这也可以解释为，节食组的猕猴由于比正常进食的猕猴少吃了不健康的饮食，因此延长了寿命。
如果这一解释能成立，则意味着仅仅吃七八分饱并不能让动物和人类长寿，关键在于要少吃垃圾食物和提高饮食质量。
同样有新的研究表明，节食未必能增强和保护免疫力。美国加利福尼亚州斯坦福大学的大卫·施内德等人对果蝇抗感染的一项研究发现，虽然节食提高了果蝇对伤寒沙门氏菌致病性感染的耐受力，但也降低了果蝇对李斯特菌的耐受能力。节食的果蝇在接触一些病原体，比如李斯特菌时，存活率更低。原因在于，节食切断了果蝇免疫系统中黑化细胞的功能。
这表明，节食对动物和人的免疫力具有复杂的影响。一方面，节食可以增加机体对某些微生物的抵抗力；另一方面，节食又降低了机体对另外一些微生物入侵的耐受性。所以，节食未必能保持和增强生物的整体免疫力，也不一定让动物和人类健康和长寿。而且对于特殊人群而言，节食不仅无益于健康和延寿，反而有害健康和减寿，例如孕妇。缺乏营养会影响胎儿大脑细胞相互联络，进而改变数百个基因的表达，其中很多基因涉及细胞生长和发育，最终可能造成智商降低，行为问题增多等。
总之，节食的作用更像是一个关于度量的哲学问题，不可走极端。在延年益寿的话题上，节食只是一个因素，不能过分强调吃七八分饱所起的健康作用。
胖人越来越多不吃晚餐真的能减肥吗？
过去，只有过度肥胖、体重超标的人才会减肥。现在人们生活条件好了，胖人似乎也越来越多了，为了保持健康、维持身材，很多人不得不去减肥。不知从何时起，坊间流传一种说法，称不吃晚饭可以减肥，于是，许多人便开始“跟潮流”，把晚饭“忌”了。最后坚持不吃晚餐的人会发现，不但体重没有减少，而且抵抗力越来越差了，很容易伤风、感冒。其实，这正是不吃晚餐所导致的后果。
告诉大家，仅靠省掉晚餐就想达到减肥的目的并不实际，不吃晚饭不但不能减肥，还会对身体健康产生不利的影响。我们常听人说“不吃饱了，哪来的力气减肥？”，虽是句玩笑话，但也并不是没有道理。因为，一日三餐符合人体正常的饮食规律，如果违背这个规律，不能按时摄取足够的能量，就会使身体的新陈代谢变慢，身体消耗的能量降低了，反而不利于减肥。
而且，人体的运作是需要能量支撑的，如果长期不吃晚餐，那么在早饭、午饭时吃进去的食物热量会自动转化为脂肪，这样体重反而增加了。并且一旦恢复饮食，体重反弹的速度会非常快。
正确的减肥方式主要应该控制好两个“量”，运动量和摄入量。只有合理控制好这两样，保持一个健康的身体状态，减肥才能事半功倍。
晚餐的正确吃法
1.晚餐不宜吃得过饱
通常人在晚上的时候不像白天那么忙碌，晚餐时间也相对充裕，所以会吃得很多，还很容易吃撑。其实，健康的晚餐不宜吃得过多，应尽量少吃，吃得过饱、过多，摄入的能量超标易引发肥胖，从而引起其他相关病症。
2.晚餐不宜吃得过晚
因为工作繁忙，许多人经常饿着肚子加班，晚餐会吃得很晚，并且吃完直接就睡觉了。当人在睡眠状态下时，血液流速会变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿液排出，处于睡眠中的人无法及时将其排出，很容易患尿道结石。
3.晚餐应以清淡为主
晚餐应该少吃，但不能不吃，并且应以清淡的食物为主。如果晚餐吃得太油腻，热量过高，多余的油脂摄入会引起血脂升高，进而导致动脉硬化和冠心病，对肝肾疾病的人也非常有害。
4.晚餐也应当吃主食
有些人觉得主食含有大量的淀粉和碳水化合物，因此晚餐只吃蔬菜和水果。但是，蔬菜和水果中的营养毕竟较单一，为了满足饱腹感反而会吃得更多，最终导致营养失衡。实际上，任何一餐健康的饮食都不能没有主食，晚餐的主食可以以稀食为主。
刷牙有讲究！标准“刷牙”姿势公布你刷对了吗？
据英国《每日邮报》报道，刷牙不彻底导致的牙菌斑、牙周炎问题可能加大患癌症死亡的风险。美国纽约州立大学最新研究也发现，牙周病会让食管癌风险增加%，胆囊癌风险增加73%，并与乳腺癌、肺癌等关系密切。
目前在临床上遇到的口腔疾病患者，大多存在两个问题:一是刷牙频率不正确，二是刷牙方法不正确。因此，正确的刷牙方法真的很重要。中国口腔医学会发布了一套标准刷牙法，即美国牙科协会推荐的一种，有效去除龈缘附近及龈沟内菌斑的方法--巴氏(Bass)刷牙法。
第一步：刷门牙外侧
刷毛应与牙齿、牙龈成45度角，以画小圆圈的方式活动。
第二步：刷门牙内侧
同样成45度角斜放，上排牙齿向下，下排牙齿向上提拉轻刷。
第三步：刷牙齿咬合面
将牙刷倾斜，与咬合面垂直，前后短距离颤动轻刷。
第四步：刷牙齿内侧面
将牙刷竖起来，利用牙刷前端的刷毛沿牙缝上下以小圆弧刷动。
每次刷两到三颗牙，反复旋转、按摩8~10次，可多角度地对牙齿和牙龈进行全面清洁。
第五步：轻刷舌头表面
由内向外轻轻去除食物残渣及细菌，让口气保持清新。
一些人，只刷外面，不刷里面，实际上牙齿里外都要刷到。
除了刷牙姿势要正确，牙刷选择、刷牙次数也很重要。
一、牙刷的选择。目前市场上出售的尼龙牙刷有软、硬两种。硬的尼龙牙刷对刷除牙齿表面的菌斑、牙锈效果好，但长期使用易损害牙齿表面的牙釉质。
软的尼龙牙刷摩擦牙齿表面的作用差些，但对牙釉质的损害较小。因此，要根据各人的具体情况选择不同的牙刷。选用的牙刷，尼龙刷毛的排列不宜过密，一般以四列为宜。太密会使刷牙时脏物、细菌残留于刷毛的根部，不易清除，很不卫生，牙刷的头可选小一些的，便于刷牙时转动灵活。
牙刷用毕应用清水洗净，切忌用开水烫，因为尼龙刷毛遇到开水会变形。牙刷使用2—3个月，或者发现刷毛散开，末端秃裂都应及时更换新的牙刷，如果使用过久，逗留于毛根部的细菌会增多，不仅有害于口腔，不整齐的毛刷对牙床的保健也不利。
二、刷牙的次数。刷牙的次数对牙齿保健很重要。不少人习惯在早晨起床后刷一次牙，这很不好，无异于雨后送伞。食物残渣在齿缝中经过夜间长达十余小时发酵，易致细菌繁衍生长，释放毒素，从而损蚀牙齿。比较科学的方法是早晚两次刷牙，晨起刷一次，晚饭后或临睡前再刷一次，这样就可缩短食物残渣在齿缝中的积阏时间。
最近，少数口腔专家开始提倡用“三三制”刷牙法。即：每餐食毕后三分钟内刷牙，每次刷三分钟，这种方法能更有效地及时清除牙齿缝中的残渣和细菌，缺点是刷牙过勤，牙釉质的磨损会增加。因此，如取三次刷牙法，最好选用软尼龙牙刷，可将牙刷对牙釉质的磨损程度降到最低。
三、重复刷牙法。对于有龋齿、牙质过敏的牙病患者还可采用“重复刷牙法”，即每次刷牙重复一次，第一次涂上牙膏刷好后，间隔3—5分钟再刷一次，此时最好用药物牙膏。这样刷牙的优点是第一次刷牙清除了牙齿周围的污垢，第二次刷牙时使药物牙膏能直接渗入牙缝、牙表层。使药物牙膏发挥更大的作用。如果安装有假牙，则每次刷牙时应取下洗刷，清除污垢，以防邻牙受害。
6个坏习惯让胃癌缠上你
俗话说“十人九胃”，胃不舒服，胃酸，胃胀已经成了现代人的通病。但说起胃癌，很多人还是觉得离自己很远。浙江金华一大学生小文，几乎每天晚自习后都要去“搓一顿”，有时还会把烧烤当成主食。近期小文被查胃癌晚期，而罪魁祸首就是“烧烤”。
吃烧烤怎么就吃出了胃癌？哪些人更容易被胃癌盯上？我们该如何提早发现胃癌并有效防治？
饮食习惯、环境污染致胃癌高发
全国肿瘤登记中心发布的年报显示，胃癌发病主要集中在我国西部以及东南沿海各省，如上海、江苏、青海、甘肃等。男性的胃癌发病率远高于女性，特别是中年男性，多患有胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病，如久治不愈就很有可能发展成胃癌。
数据显示，近5年来，我国每年新发胃癌40万例，发病率占全世界的42%左右；预计到年，我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。
专家认为，中国人胃癌发病率高，跟国人的独特饮食习惯有关，比如中国人爱吃烤羊肉串、火锅，嗜辣，喜食腌制食品等，而口味太重的食品会刺激消化道，引起器官病变；国人喝酒多也是一个原因，白酒喝多不仅伤肝，对整个消化道都会有不良影响。
此外，国人胃癌发病率近年来猛增，与环境污染也有很大关系。被污染的水和食物会刺激消化道，对胃造成伤害。此外，农药残留、滥用药物等同样会导致消化系统癌症增多。
3类人是胃癌高发群体
一是有肿瘤家族史的人
在两三代的亲属中，有得过消化系统肿瘤或者其他肿瘤，其得胃癌的几率就会更高。
应对方法是：比家族中患癌成员的最小年龄提前10年左右，做专业的肿瘤筛查，针对胃癌应做胃镜检查，每隔3年做一次，具体可根据医生建议。比如家族中患癌成员的最小年龄为55岁，那么在40岁时就应做第一次胃镜检查。
二是长期吸烟、饮酒者
特别爱吃烫食、腌制和烧烤食物、高盐食物等不良生活习惯的人。这些习惯会对胃造成较严重的损伤，应及时调整。
三是胃溃疡、慢性胃炎等胃病患者
患有这些疾病的人要积极治疗，防止疾病进展，医院复查。
注意！这些坏习惯最伤胃
除生活方式外，人们日常的一些坏习惯也加重了对胃的伤害，比如以下这些习惯，很多人都不知不觉中招了。
1边走边吃、边看边吃
胃在消化时需要大量血液，如果此时人在运动或进行其他活动，都会“抢夺”一部分供给肠胃的血液，导致消化不良。长期如此就会损伤胃部。吃饭要专心，细嚼慢咽，这样进餐胃才喜欢。
2长期一个人吃饭
独自吃饭易产生焦虑情绪，进而影响胃肠消化功能。单身的朋友，最好找个伴一块进餐；即便一个人时，也要提醒自己保持轻松快乐的心情，并营造良好的就餐环境，这是保护胃功能的重要步骤。
3空腹吃太酸涩的水果
空腹时，吃柿子、菠萝等含强酸或鞣酸的水果，容易致胃液与酸合成结石。
4常喝汽水、咖啡
汽水本身对胃的伤害不大，但过多或过凉会刺激胃部；咖啡会刺激胃酸分泌，导致消化不良和泛酸，有胃溃疡和烧心症状的人一定要谨慎。
5常吃剩饭或过期食品
剩饭加热后会产生细菌，过期甚至霉变的食品更易产生亚硝酸盐等致癌物。
6常吃加工肉制品
香肠等为延长保质期，多会加入过多防腐剂，增加致癌风险；腌肉、熏鱼等加工肉制品含大量亚硝酸盐，在人体内极易形成致癌物，这也是我国沿海地区，以及日本人胃癌高发的重要原因。
瑞典科学家发现，每天摄入加工肉制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%~38%。
养胃最该留意几个细节
养胃是一项需要长期坚持的事。规律生活、减缓压力、戒烟限酒、不滥用药物、少吃路边摊等健康的生活方式都能起到保护胃部的作用。专家提醒，注意以下细节能让胃更健康。
1细嚼慢咽
胃喜欢细碎的食物，国外研究证明，如果每口食物都能反复咀嚼，坚持几十年，健康状况会明显好于同龄人。建议最好每口达到30下左右，有助于消化。
2忌生，忌冷，忌撑
生冷的食物，如各种冷饮、生的蔬菜水果等，会带着寒气进入身体，最容易伤及脾胃。脾胃最怕撑，饥一顿，饱一顿对它伤害最大。特别是晚餐，不要吃太晚，也不要吃太多，否则会加重胃部负担。
3平时备点苏打饼干
苏打饼干可以中和胃酸，在不能按时吃饭时，吃两块苏打饼干既能缓解饥饿，还能防止胃酸伤害。
4吃辣、喝酒前来杯牛奶
牛奶可以在胃里形成一层良好的保护膜，防止酒精或辣食直接接触胃壁，起到降低伤害的作用。
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