俗话说：“人食五谷杂粮，孰能无疾”。但有的时候，很多病就是吃出来的，是自找的!就拿胃病来说，好好的一个胃，绝不可能无缘无故就闹毛病，归根到底源自一个字：吃!
人每天总要吃饭，但我们都知道，不是所有食物都是健康的。往往是我们觉得好吃的食物，都不那么健康，而健康的食物，又不那么美味。正因如此，当人们无法抗拒美食的同时，却把最重要的健康给忽视掉。
胃不像某些人的性格，天不怕地不怕。胃最怕的就是我们吃错东西，吃了不该吃的东西，胃黏膜会受伤，胃壁得不到保护，接踵而来的便是各种胃病“找上门”!
胃溃疡，是由于胃酸与胃蛋白酶对胃黏膜自身消化所形成的的一种消化道疾病。
长期不良饮食习惯是造成胃溃疡的主要因素之一，上腹部疼痛是胃溃疡的主要病症之一，患者一般可根据疾病的症状以及症状出现的时间规律性(餐后1小时内出现，1-2小时后自行缓解)来判断自身是否患有胃溃疡。
胃溃疡患者的日常饮食禁忌有很多，不得不重视!
一、生冷食物
生鲜食物在保鲜期间，往往会因为储存不当，被有害细菌污染，进食后容易感染肠胃炎;而胃是喜胃的，冰冻食物会引起胃黏膜血管收缩，干扰胃酸正常分泌，引起胃部不适。
这类食物常见有：生鱼刺身、冰激凌、冰冻汽水等。
二、油炸食物
一般情况下，食物经过了高温油炸处理过后，都会含有大量的油脂，高脂类食物口感偏硬，对胃最大的伤害就是不容易消化;难消化类食物会刺激胃酸异常分泌，加重胃黏膜的自我消化。不仅如此，在各大致癌物质里面，油炸类食品也占了其中一员。
这类食物常见有：炸鸡、炸薯条、炸春卷等。
三、腌制食品
我国北方居民胃癌的患病率之所以比南方人高，其中一个重要原因是北方居民经常食用腌菜、咸鱼、腊肉等腌制食品。腌制食品不仅盐分含量高，会刺激胃黏膜，同时所含的亚硝酸盐是一种致癌物质，长期食用有诱发癌症的风险。
这类食物常见有：腌菜、咸鱼、腊肉、烟熏肉等。
四、高温烫食
都说饭菜要趁热吃，但实际上食物放至温热后食用，这才是健康的做法。因为人体消化道黏膜能承受的外界温度不宜超过60摄氏度，食物的温度过高，容易烫伤食道和胃部黏膜，导致食道炎和胃溃疡，更有罹患食道癌的风险!
这类食物常见有：麻辣烫、火锅、热油汤等。
五、咖啡浓茶
咖啡浓茶所含的咖啡因和茶多酚成分，会刺激胃部分泌过多胃酸，胃酸过多不但影响正常的消化功能，还会出现反酸、烧心的不适症状。凡是患有胃溃疡的人，尤其要注意避免空腹喝咖啡、浓茶等刺激性饮品。
六、薄荷
最后这种食物，或许我们很少会直接吃到它，但薄荷作为一种调味的佐料，很多食物都会含有薄荷成分。比如很多人喜欢晨起或饭后嚼个薄荷味的口香糖，比如点了一杯薄荷味的汽水...薄荷会松弛人体的食道括约肌，增加反酸的发生几率。
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