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得胃病的人是越来越多了，在肠胃病的群体中，有相当大一部分人是因感染了幽门螺杆菌引起的，而食物中有很多幽门螺杆菌的“死敌”，它能够有效消灭幽门螺旋杆菌，缓解胃痛胃胀的功效，只是很多人并不知道而已。
善用大量辣椒的川菜，凭借麻辣口味毫无争议地成为当今中国最受欢迎的地方菜系之一，如今在中国各地都有喜爱辣椒的人，但大量食用辣椒会直接刺激到内膜细胞，而增高胃癌的机会，对于胃病患者来说等于吃“毒药”，因此最好忌口。
俗话说的“早上吃饱，中午吃好，晚上吃少”，但有些人吃完饭总喜欢吃甜点。但中医认为想要胃病“斩草除根”，这类食物最好不要碰，因为甜食在消化的时候会吸收人体的维生素B1，从而引发消化不良，让肠胃出现不舒服的情况，因此最好不要碰。
中医认为，对于胃病的治疗，不能单方面依赖药物，我们要在日常生活、饮食各方面，务必严格注意个人的饮食行为，保证做到戒烟忌酒、远离辛辣刺激食物、饮食健康有规律才能让幽门螺旋杆菌“乖乖投降”，有效预防胃病发展为胃癌。
有很多人可能会觉得自己平时在日常生活中一日三餐也按时吃了，但是这样做是远远不够的，不仅要按时吃饭，除此之外，还一定要吃一些对胃比较好的东西，不要经常吃一些辛辣油腻的食物，这些食物对胃是非常不好的。
饮食生活无规律,无节制,会让体内寒湿之气淤积,体内寒气的增加让胆汁减少,出现逆行入胃,胆汁中的胆盐与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃不适的,食物会停留时间过久,加多些肠胃的负担,胆汁流到哪里哪里就会出现问题,胆汁减少，食物中的脂肪不能充分消化，出现大便不成形有油腻的东西排出等在人的体内皆有幽门螺杆菌存在，只是多少不同，胆不好，食物则在肠胃逗留过久，幽门螺杆菌就会得以繁衍生息，通过调理胆，才能让菌群恢复正常。
我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是：采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，通便秘。做法是取干灌南苦菜15克，加水ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的灌南苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前人们会用其充饥当饭吃。
南瓜一种很好的碱性食物，南瓜性温、味甘，入脾、胃经，它所含的果胶可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食物的刺激，非常适合患有胃病的人使用，也不给脾胃造成任何负担
菠菜还含有的纤维素还十分，能够促进肠胃的蠕动，起到排便的作用。不过，菠菜中的酸含量过高，可以阻止钙物质的吸收，所以应该避免与豆腐、以及紫菜等高钙食物同时食用。
藕粉是幽门螺杆菌的头号克星，具有很好的养胃功效，藕粉中含有的鞣质，经常用它冲水喝，可以有效的增进食欲，促进消化，消灭幽门螺杆菌，去除口臭，养出健康的胃。
土豆也是大家很喜欢的一种食材，中医认为土豆，具有益气强身，和胃调中,健脾胃的功效，也可以用它搭配蜂蜜进行食疗，能辅助治疗胃溃疡，胃炎等胃肠疾病。坚持7天，你能发现胃功能一天天变得强大。
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