胃是我们人体重要的消化器官，我们胃壁表面有一层保护性组织——胃黏膜，胃黏膜是胃内一层很薄、很脆弱的粘膜组织，保护着胃的正常运作,可以避免胃深层组织受到胃酸以及胃消化酶的侵蚀,当这种保护机制减弱了，胃黏膜就会受到很多因素的攻击，出现炎症、糜烂、溃疡、肠化生和癌变的病变。
大致来说，这就是一个人罹患胃病的主要机制。总结下来，攻击胃黏膜的因素有哪些！
1、幽门螺旋杆菌的感染，饮食不卫生、共用餐具、嘴对嘴喂食和接触患者的排泄物等行为是幽门螺旋杆菌感染的主要途径；
2、饮食习惯不佳，如饮食不规律、饥一餐饱一餐、暴饮暴食、刺激性食物吃得太多等，都会损伤胃黏膜；
3、吸烟、喝酒，烟草和酒精都是损伤胃黏膜的主要物质；空腹喝浓茶和浓咖啡，对胃黏膜刺激也很大；
4、用药不当，如大量服用解热镇痛药、激素类药物等；
5、不良情绪，压抑的情绪会减弱胃黏膜的防护机制，让胃病乘虚而入。
当我们的胃黏膜受到攻击发生病变之后，我们主观上就能感觉到消化不良、食欲不振、胃胀胃痛、反酸嗳气、恶心呕吐等症状，无论是胃炎、胃溃疡、胃食管反流病还是胃癌，都会出现这些症状。
胃粘膜能保护胃免受更多伤害，因此，保护好胃首先不要让胃粘膜受损，那该如何养好胃粘膜呢？
1、饭后不宜直接工作或运动，最好休息半小时到一小时，尤其是有胃病的人更应该注意。
2、按摩腹部，每天睡前，最好平躺在床上，用手掌轻轻揉揉肚子，顺时针揉，逆时针揉，能促进肠胃蠕动，有利于消化吸收。
3、食疗保护胃粘膜，每天吃一点火麻油，也能保护胃粘膜养胃治胃病。火麻油是一种植物油，油中含有丰富的亚麻酸、亚油酸、卵磷脂成分，能有效抑制幽门螺旋杆菌的活性，阻止繁殖，从而达到消灭幽菌的作用，另外火麻油中卵磷脂能够保护胃粘膜受损，促进修复胃粘膜，能消灭幽菌还能保护胃健康。
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