喝酒在我们日常生活中太常见了，马上过年聚会就少不了喝酒，只希望到时候能够控制住自己，不要喝太多。但是往往兴致来了，喝多喝少就不知道了，要注意谨防酒精中毒，不然会出大问题的。在当今社会里，酒桌是人们的一个重要场所，人们在酒桌上相聚、谈生意，很多在日常做不成的事情，反而在酒桌上完成了，酒桌上，用酒能玩出千般花样，尤其劝酒，不管你能不能喝，一定不会让你清醒着离席。
乙醛就是经肝脏第一阶段代谢处理后产出的，提醒您，乙醛其实对身体很毒。世界卫生组织(WHO)将乙醛列为一级致癌物(年)。
生活中，也有可能喝酒已经无法避免了，那么一定要做好预防措施，酒后减轻酒精带来的伤害。
不要以为年轻肝就一定好
第一，酒精在体内90%以上是通过肝脏代谢的，肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和肿瘤。
第二，喝酒伤胃，消化不好，体质就差，也容易感染其他病。连续大量摄取酒精，势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。
第三，喝酒容易引起高血压，心血管病，中风和胰腺炎。
第四，喝酒会伤肾，造成前列腺炎，影响Xing-功-能,因此生-育-能-力也因而大打折扣。第五，喝酒极损容貌，受酒精影响，皮肤的胶原蛋白流逝。喝酒的人会加速衰老。
所以说，解酒最佳的方法就是食疗，因为“是药三分毒”并且药品会产生依赖性。
所以我们可以选用桑葚干这种天然的保健食品。桑葚被称作为营养之树，它含有一种活性成分，能有效地保护胃和加速乙醇排放。这使醉酒的危险降到最低程度。饭前吃几粒桑葚干，能有效预防醉酒，喝完后，可以解酒，缓解酒后不适、头疼、头晕2。
如果实在需要喝酒，怎么喝能降低危害？
天然的解酒食物--桑葚干，桑葚干像干果一样方便携带，平时放在车里或者公文包里，喝酒前偷偷拿两粒，用温水冲服就可以了，不再害怕别人劝酒应酬。喝酒前30~15分钟，食用桑葚干2~5粒，直接嚼碎吞服，也可以喝点水
酒前15-30分钟吃几粒桑葚干——目前最简单有效的喝酒小技巧
桑葚由于其特殊的药用价值，被医学界专家称为“二十一世纪的最佳保健果品”。由于桑葚生长环境比较特殊，从而才能保证桑葚在天然的环境中开花结果，所以桑葚结出来的果实绿色无污染，很适合现代人们食用。医书《说文》中提到“黮，桑葚之黑也。
怎么吃桑葚干才能达到解酒效果？
在喝酒前15分钟吃桑葚干3-4粒，酒量增加2～3倍，同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。
酒精的致命杀手就是一种天然的解酒食物—桑葚干。
桑椹，在中药上属于药食同源的品种。早在两千多年前，桑椹就已经是皇室的御用补品了。桑葚味道酸甜，生津开胃，更是难得的美味食材。虽然实力强大，但桑葚过于低调的“性格”还是让大家对它有些陌生。
中医认为：桑葚色黑而紫，性味甘寒，极具有固肾益精、扶本正源、补精充髓、生津润肠、乌发明目的功效。
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